
在宁波,有一家咖啡店,名字很特别,身份也很特殊。它是全国唯一一家Diesel Brave Coffee,开在宁波高端商场阪急里,还一度登上“宁波咖啡回头客榜NO.1”。听起来,这应该是一家不愁生意的店吧?
可就在最近,东论网友“超甜的布丁”发现这家店,竟然歇业关闭了。
消息一出,有人惋惜,有人不解,也有人压根没听说过这家店。
一家“看不懂名字”的店,人均37元还是撑不下去?有人人从品牌认知度角度分析闭店原因:
确实,“Diesel”这个词,在英文里是“柴油”的意思。一家咖啡店叫“柴油咖啡”,很多人第一反应就是一头雾水。有网友专门科普了这个品牌的来历:
原来,Diesel是一个知名的意大利牛仔服饰品牌,走的是工业风、硬核路线。这家咖啡店是其跨界尝试,主打工业风设计和联名概念。但问题来了:这个品牌故事,普通消费者真的了解吗?除了品牌认知度,网友还从其他角度分析了关店原因。有网友说人均37元只是网上的参考价,实际消费更高。
在宁波,一杯咖啡卖到40多块,即便是开在阪急这样的高端商场,也未必能被大众接受。
说实话,看到这条帖子,我首先想到的是:这不是宁波第一次出现“全国唯一”门店关门的情况了。过去几年,不少国际品牌把全国首店、区域首店开在宁波,但热潮退去后,有些店活下来了,成了打卡地标;有些店却悄无声息地关了,连声招呼都不打。
一个来自意大利的牛仔品牌,跨界做咖啡,在它的核心粉丝眼里,这是“潮”“工业风”“有态度”。但在普通宁波消费者眼里,这就是一家“名字看不懂、价格还不便宜”的咖啡店。
小编觉得要么味道特别出众,要么价格有竞争力,要么社交属性拉满。如果三者都不占,那“全国唯一”这个头衔,反而可能成为一种负担。
你去过这家 Diesel 咖啡吗?
你觉得它关门,是价格太贵,还是名字太怪?
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